دوشنبه ۴ تیر ۱۳۹۷
پرشین خودرو
سبزیجات در آینده تلخ تر می شوند
۱۵:۴۶ | ۱۳۹۷/۰۳/۲۱

سبزیجات در آینده تلخ تر می شوند

پرشین خودرو: به گفته دانشمندان طعم تلخی سبزیجات آفت ها را از آنها دور می کند. به همین دلیل در آینده سبزیجات احتمالا طعم تلخ تری خواهند داشت.

به گزارش پرشین خودرو به نقل از دیلی میل، دانشمندان هشدار داده اند برای کنترل روند استفاده از آفت کش ها درآینده، سبزیجات طعم تلخ تری خواهند داشت.

سبزیجاتی مانند گل کلم طوری پرورش می یابند که از تلخی آنها کاسته شود تا با ذایقه افراد همخوانی داشته باشند.

سبزی


اما جان پیکت استاد شیمی بیولوژی دانشگاه کاردیف در این باره می گوید: مواد شیمیایی در سبزیجاتی که طعم تلخ ایجاد می کنند، نقش آفت کش را نیز دارند.

او هشدار داد هرچند دانشمندان می توانند از این طعم تلخ بکاهند اما در نتیجه آن آفت ها بیشتر به گیاه حمله می کنند

نظر بینندگان
!
!
!