پرشین خودرو: رومی ها انجیر تازه را به برده هایشان می دادند برای اینکه بتوانند بهتر کار کنند، در آن زمان انجیر خشک کمتر مصرف می شد. انجیر از درختی به نام فیکوس( Ficus) می روید. انجیر یک میوه شیرین می باشد. محتوی مقدار زیادی هسته است و غالبا خشک مصرف می شود. انجیر تازه بسیار خوشمزه می باشد و از آن مربا و ترشی درست می کنند.
