طعم غذا با احساس درد مرتبط است!

پرشین خودرو: پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که طعم غذا و سیگنال‌های مربوط به درد، با هم ارتباط دارند.

هشدار فائو نسبت به امنیت غذایی جهان

پرشین خودرو: فائو هشدار داد: کاهش تنوع گونه‌های گیاهی، جانوری خطر جدی برای امنیت غذایی در جهان است به طوری که 17 درصد گرده‌افشان‌های طبیعی جهان در معرض نابودی است.

برای اولین بار در صنعت روغن کشور؛

روغن غنی شده اویلا، سیب سلامت گرفت

پرشین خودرو: برای اولین بار در صنعت روغن و همزمان با روز جهانی غذا، نشان ایمنی و سلامت برای تولید «روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین دی» به «اویلا» اعطا شد.

چرا گیلانی‌ها با دست غذا می‌خورند؟

پرشین خودرو: مرسوم بوده که گیلانی‌ها غذا را در سکوت و با دست می‌خوردند و از قاشق چوبی فقط برای برداشتن خورش و ماست استفاده می‌کردند. البته هنوز هم در بسیاری از مناطق گیلان و رستوران‌های سنتی مردم ترجیح می‌دهند غذا را همچنان با دست بخورند.

ارتباط غذا خوردن دیر وقت و افزایش وزن!

پرشین خودرو: دیرتر غذا خوردن نسبت به زمانی مشخص برای افراد بسیاری نگرانی از افزایش وزن را به همراه دارد. غذا نخوردن پس از ساعت هشت شب یکی از پیشنهادهای رایج است، اما این قبیل توصیه ها درباره غذا خوردن شبانه می توانند گمراه کننده باشند.

۱۰ نکته جالب درباره غذا خوردن در هواپیما

پرشین خودرو: شاید هر یک از ما حداقل یکبار با هواپیما به جایی مسافرت کرده باشیم و این وسیله را به لحاظ صرفه جویی در وقت و تامین رفاه بر دیگر وسایل حمل و نقل ترجیح دهیم اما آیا شده این کنجکاوی را داشته باشیم که بپرسیم نحوه تهیه غذا در هواپیما چگونه است؟

غذاها و داروهای که با هم کنار نمی آیند!

پرشین خودرو: بیشتر مواد غذایی را می توانید با خیال راحت و بدون نگرانی از بروز مشکل با داروها مصرف کنید. در بیشتر موارد، چه در حال مصرف دارو باشید و چه نیازی به انجام این کار نداشته باشید، دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متنوع بهترین گزینه برای پشتیبانی از سلامت کلی است. اما برخی داروها، به ویژه نمونه های خوراکی می توانند با برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها تداخل داشته باشند.

مرکز آمار ایران: غذای مردم ۳۶ درصد گران شد

پرشین خودرو: رئیس مرکز آمار ایران با اشاره به افزایش تورم نقطه به نقطه شهریور ماه نسبت به مدت مشابه سال قبل گفت: خوراک مردم ۳۶ درصد افزایش قیمت داشته است.

قندخونتان را با این غذا مهار کنید

پرشین خودرو: محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را به علت داشتن ویتامین B ۳ در کنترل قند خون و تنظیم انسولین در بدن موثر دانست.

در بشقاب کوچک غذا بخورید

پرشین خودرو: غذاخوردن در بشقاب کوچک باعث می‌شود کمتر غذا بخورم چون به اصطلاح چشمم سیر می‌شود و دیگر میلی به پرخوری ندارم.

بانوان این پنج غذا را بیشتر بخورند

پرشین خودرو: حبوبات، که چربی کمی هم دارند، منبع خوبی از پروتئین و فیبر هستند و اثر محافظتی در برابر بیماری‌های قلبی و سرطان پستان دارند. به اعتقاد متخصصان، حبوبات می‌توانند نقش بسزایی در تنظیم هورمون‌های زنانه بازی کنند.

قاتل اصلی روزه داران !

پرشین خودرو: غذاهای چرب و شور در ماه رمضان سلامتی روزه داران را تهدید می کند.

برای هضم بهتر غذا چه چیز‌هایی بخوریم؟

پرشین خودرو: برگ و ساقه‌ی جعفری ضد عفونی کننده خون و مجاری ادرار و دستگاه گوارش بوده و باعث تحریک ماهیچه‌های صاف میشه مثل عضلات صاف روده ها، معده و رحم و … که باعث میشه این نوع ماهیچه‌ها عملکرد بهتری داشته باشن از این راه به هضم غذا کمک زیادی میکنه.

چه کار کنیم که سرطان نگیریم؟

پرشین خودرو: سرطان یک شبه به وجود نمی‌آید. غذا‌های ضد سرطان و عادت‌های درست سبک زندگی می‌توانند به میزان چشمگیری از ریسک سرطان بکاهند. البته شما باید همیشه هر علامتی را با پزشک‌تان درمیان بگذارید.

این غذاها گرسنگی را برطرف نمی کند

پرشین خودرو: گرسنگی حاصل کنش و واکنشی پیچیده در معده، لوزالمعده و جریان خون است که برای رفع آن باید مواد خاصی را مصرف کرد. در ادامه غذاهایی معرفی شده‌اند که با خوردن آنها نه تنها احساس گرسنگی برطرف نمی‌شود بلکه گرسنه‌تر نیز می‌شویم

دلایل خواب آلودگی بعد از غذا

پرشین خودرو: حتما پیش آمده که بعد از خوردن غذا، موجی از خواب آلودگی شما را فرا بگیرد. وقتی در این شرایط قرار می‌گیریم دوست داریم هر جایی که هستیم جوری بتوانیم یک چُرت کوتاه بزنیم، اما همیشه این امکان وجود ندارد.

عواملی که مانع کاهش وزن می‌شوند

پرشین خودرو: بسیاری از ما قبل از خواب خوراکی می‌خوریم یا شبانه سری به یخچال می‌زنیم بلعیدن سریع خوراکی، چه در وعده‌های اصلی و چه میان‌وعده‌ها، به مغز ما زمان کافی برای هماهنگ شدن با معده را نمی‌دهد و مانع کاهش وزن می شوند.

عوارض و مضرات مصرف ترشی

پرشین خودرو: از خوردن ترشی در فصل تابستان و پاییز باید پرهیز کرد، چون از نظر طب سنتی ایران، غذا‌های فصل زمستان باید دارای طبع گرم باشند و توصیه می‌شود در کنار مصرف غذا‌هایی با طبع گرم و خشک، مصرف ترشی را برنامه‌ریزی کرد.

در زمان بارداری این غذاها را نخورید

پرشین خودرو: بانوان باردار باید توجه بیشتری به رژیم غذایی خود داشته باشند، زیرا آنچه مصرف می کنند جنین آنها را نیز تغذیه می کند.

ارزش غذایی کنگر را بشناسید

پرشین خودرو: هر عدد کنگر یا کنگر فرنگی که تقریبا ۱۲۸ گرم وزن دارد، حاوی ۶.۹ گرم از فیبر غذایی است. در ضمن، هم فیبر محلول و هم فیبر نامحلول در این سبزی یافت می‌شوند.

یک غذای محبوب بدون افزایش وزن

پرشین خودرو: یکی از مواد غذایی لازم برای بدن انسان کربوهیدرات‌ها هستند؛ کربوهیدرات‌ها نظیر مواد قندی و مواد نشاسته‌ای و فیبر انرژی و سوخت لازم را برای سیستم عصبی عملکرد ماهیچه‌ها تامین می‌کنند.

جالب‌ترین غذاهای اجدادی مردم + تصاویر

پرشین خودرو: از امپراتوری‌های باستان تا رستوران‌های فست فود مدرن، لذت بردن از غذا همیشه بخش جدایی ناپذیر زندگی ما بوده است.

تزیین غذای کودک با ایده های بسیار جالب

پرشین خودرو: تزیین غذای کودک باید جالب و مناسب سلیقه ی بامزه ی کودکان باشد. جوری که کودک با شوق و شادی به سراغ غذا برود. اگر کودک شما گوشت و یا هر ماده غذایی دیگری را نمی خورد شما با خلاقیت او را علاقه مند به خوردن آن کنید.

هنرنمایی بامزه با مواد غذایی+عکس

پرشین خودرو: آثار هنری هنرمندی به نام Mundane Matters را در این آلبوم مشاهده میکنید. او این آثار را با انواع میوه ها و مواد غذایی تهیه کرده و در صفحه اینستاگرام خود منتشر نموده است.

هنرنمایی با غذا در روز ملی کودکان+ عکس

پرشین خودرو: این هنر مواد غذایی برای یک نانوایی در برزیل ایجاد شده تا روز ملی کودکان را جشن بگیرند. هر قطعه یک داستان و چیزی برای انجام با مواد تشکیل دهنده اش دارد. هیچ فتوشاپی در عکس هایی که در خواهید دید به کار نرفته و کاملا از مواد غذایی ساخته شده اند.

این غذاهای مکعبی دل تان را می برند+ عکس

پرشین خودرو: «Sander» و «Lernert» دو هنرمند هلندی هستند که در انجام پروژه های هنری به هم کمک می کنند. آنها اخیرا روی پروژه ای جالب کار کرده اند. آن دو 98 ماده غذایی خام را به شکل مکعب با اندازه 2.5*2.5 سانتی متر بریدند و آنقدر دقیق این کار را انجام داده اند که از دیدن آنها به هیجان می آیید.

ترکیب غذاها با فیلم های مشهور!+عکس

مدل هایی که تبدیل به غذا شدند!+ عکس

پرشین خودرو: همانطور که می دانید بو را نمی توانیم در عکس ضبط کنیم. و این یک نقطه قوت برای مجموعه عکسی است که در این بخش خواهید دید. اگر شما می توانستید تصویری از غذای مورد علاقه خود باشید چه چیزی را انتخاب می کردید؟ این ایده هنرمند عکاس Junior Light بود و مدل ها را به غذای منتخبشان تبدیل کرد. از نظر او پروژه "چهره غذایی" منظری متفاوت از سلایق و خواسته های ما را به نمایش می گذارد.

چندش‌آورترین غذاهای جهان+تصاویر

پرشین خودرو: «ذائقه» چیز عجیبی است که از فرهنگ و تجربه‌های ما برمی‌آید. همین ذائقه متنوع آدم‌هاست که سبب می‌شود عده‌ای غذاهایی که حال ما را بهم می‌زنند، با ولع و اشتها بخورند. کشورهای جنوب شرق آسیا در خوردن غذاهای عجیب و غریب شهره‌اند. اما هستند کشورهای دیگر هم که غذاهایی خارج از تصور ما می‌خورند.

هنرنمایی افتضاح با غذاها! +عکس