به گزارش«پرشین خودرو»، بسیاری زادگاه این غذا را چین می دانند اما امروزه غذای ملی برخی کشورهای آسیایی از جمله ژاپن محسوب می شود و این کشور در ارائه سوشی مدرن امروزی پیشگام است.

برای تهیه سوشی آداب خاصی وجود دارد که این رسوم به هنگام تزیین به اوج خود می رسد و تهیه هر سوشی در نهایت بیشتر به خلق یک اثر هنری شباهت دارد.

سوشی های امروزی از ملل مختلف به ویژه غرب تاثیر گرفته اند و با طرح های مختلفی در رستورانهای مشهور دنیا سِرو می شوند و برای چشیدن آن گاه پول خوبی باید پرداخت.

قدمت سوشی در حدود یک هزار و 800 سال تخمین زده شده و از برنج پخته ،ماهی خام ،سزیجات ،تخم مرغ و چاشنی سرکه تهیه و به صورت سرد سِرو و خورده می شود.

در ادامه سوشی های جالبی را مشاهده می کنید که به شکل ماهی درست شده اند:

منبع: توریسم آنلاین